スタッフブログ

ブーランジェリー「スリール」|北摂の美味しいパン屋|豊中市

「服部緑地」へバーベキューの宅配で行く途中にあって、ずっと気になっていたパン屋さん、大阪府豊中市にある「スリール」さん。

 

期待通り美味しくて、素敵なパン屋さんでしたので、「BBQ宅配ワールド」のパン好きスタッフがご紹介します。

 

↓パン好きスタッフのパンセンサーがピピッと止まったパン屋さんの外観。

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↓「無添加焼きたてパン こだわり素材の店」と書いてあります。パンは「無添加」であるべきですね。

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↓お店の名前「sourire(スリール)」とは、フランス語で「笑顔」。 食べれば笑顔になるパンたちが迎えてくれます!

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↓このようにお店はオープンキッチンになっています。

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その理由は、「お客さまと「会話」ではなくて「対話」ができる店づくりを目指している」からとのことで、パンで笑顔にしたいという姿勢にも共感します。

 

質問にも笑顔で親切に答えていただきました。普通の店員さんじゃないな、と思ったカンは当たっていて、レジ担当は奥様、パンを作っていらっしゃるのは旦那様と、若いご夫婦で経営されています。

 

↓「山食パン」(ハードトースト)。

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今日は四角いやわらか食パン「角食パン」 が売り切れていました。山食も美味しかったです。

 

↓人気No.1のクリームパン。

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飼料にこだまって育てた玉子と美味しい低温殺菌牛乳から出来ているんですって。 これも美味しかったです。しかもお手頃な値段。

 

↓人気No.2と3はこちら!

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↓どのパンたちも良い顔をしています。

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↓ 「クローネ」はレジに持っていくと、中にクリームを詰めてくれます。

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↓大好きなバゲット(フランスパン)たち

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素材以外にも、菓子パンは乾燥しないように袋詰めして陳列したり(見栄えより味勝負)、パンは1枚から買えたりと、こだわりが随所に感じられます。

 

全部のパンを食べてみたいという衝動にかられる素敵なパン屋さんです。

 

◆お店情報◆

◇名称:BOULANGERIE SOURIRE(ブーランジェリー スリール)
◇住所:豊中市北条町1-36-1 ハイツブルースカイ101
◇電話番号:06-6333-1108
◇営業時間:7:00~18:00
◇定休日:火曜日
◇駐車場:有(お店の真ん前に1台)

 

↓このブログを書いた、BBQ宅配ワールドの濱口です。

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※この情報は、平成26年11月3日現在のものです。

 

※皆さんのお役にたてるよう、熟慮の末の記事です。どうか写真を含め無断転載はご遠慮ください。

 

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2014-11-03 | Posted in スタッフブログ