お客様の声

蓋付きガスグリルのレンタル|海鮮BBQ|有馬温泉の旅館

有馬温泉の旅館のみなさま、いつもご利用いただき、ありがとうございます。

 

本日は、バラエティーセット(10人様分)に加え、「米国weber社のガスグリル」を持参して伺いました。

有馬温泉でガスグリルBBQ

「毎年、進化していませんか?濱口さん(当店スタッフの名前)が、(ガスグリルを)推していたから、きっと良いものなんだろうと思っています。今日はよろしくお願いします。」と幹事様のお言葉でした。

 

・・・しかし、最初は、見慣れない形のコンロを目の前にして、「半信半疑」どころか、「ほとんど疑」の眼差しでした(笑)。

 

この日のお客様での持ち込み食材は、「秋刀魚」「殻のない牡蠣」「ハマグリ」「イカの干物」「ゲソ」。これらを当店スタッフがガスグリルで焼かせていただきました。

 

「秋刀魚」は、皮はパリッと、身はふっくらジューシーに、「殻のない牡蠣」も「絶妙の焼き具合でたまらん」と賞賛され、「イカの干物」は、パサパサではなくパリッパリに旨味が濃縮され、「ゲソ」もしっとりと最高の焼け具合に!!!・・・焼いた後の写真が無かったのが残念な限りです。

 

「こんなことなら、もっとお魚を買っておけば良かった。」といった嬉しいお言葉を頂戴しました。

 

有馬温泉の紅葉は色づき始めたところ。秋の傾いた太陽の光が紅葉を輝かせているようでした。

紅葉の有馬でBBQ

幹事様よりLINEでメッセージをいただきました。

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今日は大変お世話になりました
本当にありがとうございました
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また来年もよろしくお願いします。

 

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2019-11-14 | Posted in お客様の声